Los mejores quesos de Madrid este fin de semana en la Ruta del Queso de Las Rozas
Mercado del Queso en el Centro Multiusos el sábado
Disfruta de la Ruta de la Tapa con Queso de Las Rozas, una iniciativa que tiene como objetivo la promoción de este ingrediente y de sus productores, así como promocionar e impulsar la gastronomía roceña y el sector hostelero de la ciudad. A partir de hoy y hasta el domingo, los establecimientos locales ofrecerán a sus clientes una tapa, con el queso de Madrid como ingredientes principal.
El Centro Multiusos acogerá el Mercado del Queso el sábado, de 10:00 a 15:00 horas y de 17:00 a 20:00 horas. Las queserías participantes ofrecerán sus productos a los visitantes, que podrán participar en degustaciones, showcookings, catas, consejos sobre el queso. También habrá productos agroalimentarios de cercanía de Madrid.
Esa jornada se celebrará un concurso, en el que un jurado profesional elegirá la mejor tapa.
La Ruta de la Tapa con Queso continuará el fin de semana siguiente, del 19 al 21 de mayo.
Los establecimientos participantes son: Pollito Bueno; Annapurna Cakes; Calluna Bistró; Moira Cocina y Tienda Artesanal; Wooca; La Esquinita de Las Rozas; Monterrey; El Gallinero y La Puerta.
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